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Der echte Wiener Schnitzel

Ich habe noch bisher keinen Menschen getroffen, der den Wiener Schnitzel nicht mag. Er ist eine der traditionalen österreichischen Speisen, die in den Restauranten weltweit gebackt wird. Man braucht einen dünnen, geklopften, gesaltzen Kalbschnitzel, wenn man diese Speise zubereiten möchte. Danach muss er in Mehl, in Ei und Semmelbröseln paniert werden. Man kann den Wiener Schnitzel backen, aber man darf nicht vergessen, dass er unbedingt gewendet werden muss. Die Österreicher essen den Schnitzel grundsätzlich mit Salat und Kartoffeln. In einigen Restauranten wird Schwei